Кухонный остров

Константин В · #1

Друзья, а кто-нибудь планирует кухонный остров?

Я уже давно спланировал эту часть квартиры и вот в последний момент задумался о практичности. Точнее не так. Делать его я буду в любом случае, но пока не дошло до реализации, хочу учесть все мелочи.

Собственно обсудить хотелось бы варочную панель и связанные с ней нюансы.

Во время готовки, во все стороны неизбежно летят брызги. При классическом размещении обычно стену защищают моющимся фартуком. В случае размещения варочной панели на острове брызги могут лететь во все стороны. Интересно насколько это критично и как с этим бороться?

Встречал вариант с вытяжкой встроенной в столешницу, это и вытяжка и защитный экран, но такое решение неприлично дорого даже по сравнению с потолочными островными вытяжками.
Ещё есть вариант сделать остров с бортом, но он мне кажется не эстетичным..

svetachek · #2

У нас тоже будет кухонный остров, но со стороны "едаков" )) на нем будет барная столешница (более высокая, чем рабочая).
Бог с ними, с брызгами - а вот смахнуть кипящую кастрюлю - куда хуже.

Константин В · #3

svetachek писал(а): ↑
23 янв 2019, 00:39
У нас тоже будет кухонный остров, но со стороны "едаков" )) на нем будет барная столешница (более высокая, чем рабочая).
Бог с ними, с брызгами - а вот смахнуть кипящую кастрюлю - куда хуже.

Вот да. Я барную стойку не планирую, наоборот за островом сразу стол который ниже.
Ширина острова - 80см, т.е. за варочной панелью еще пространство.
Вроде бы кастрюли не летают

но из-за отсутствии ограничения не по себе.

svetachek · #4

Давно хочу себе сделать нишу для специй (можно с крышкой) - идея- см картинку ниже.
И может, откажусь от барной столешницы в пользу этого решения.